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Con el corte de cintas y la inauguración oficial, este sábado 12 de septiembre, se pondrá en marcha una nueva edición de la Fiesta de las Colectividades, con el Puerto como anfitrión.
El evento se desarrollará los días sábado 12 y domingo 13 de septiembre, desde las 12 horas, con una nutrida propuesta gastronómica en el Galpón D y un escenario en el paseo portuario donde las colectividades mostrarán sus danzas y muchas sorpresas.
Organizada de manera conjunta entre el Centro de Colectividades Extranjeras, el Municipio de Bahía Blanca y el Consorcio de Gestión del Puerto de Bahía Blanca, la propuesta invita a vecinos y visitantes a disfrutar de un recorrido por diversas culturas del mundo a través de la gastronomía, la música, las danzas y las tradiciones que forman parte de la identidad de la ciudad.
En ese sentido, en sus redes, algunas de las colectividades palpitaron la gran cita y sus propuestas, con el siguiente detalle:
-Sociedad Cultural Sirio Argentina: falafel, fatay y baklawa.
-Centro Gallego: empanadas, tarta de Santiago, cocadas de Ferrol.
-Sociedad Italiana: cannoli, pizza.
-Perú: ceviche, causa, papas a la huancaina, ají de gallina.
-Casa de España: bocadillos de jamón, tortilla, tapas de bondiola, churros.
-Venezuela: torta de tres leches, quesillo casero, arepas, tequeños.
-Portugal: pasteles de nata.
-Valencia: paella, empanadas de boniato, torta y budín de naranja y limón, café.
-Colombia: arepa, empanada, papa rellena, mousse de maracuyá, café.
-Cuba: sandwich, mojito, piña colada, cuba libre, daiquiri, licuados.
