Dirección de Fiscalización – informe semanal y detalles de los operativos

Entre el martes 22 y el domingo 27 de noviembre, la Dirección de Fiscalización realizó 109 auditorias en comercios donde no se detectaron anomalías.

En cuanto a las actas de infracción, efectuó 23 intimaciones al cese de actividad y clausuró un comercio.

Por su parte, el área de Bromatología llevó a cabo 66 auditorias sin detectarse anomalías. Infraccionó con intimación al cese de actividad a 19 comercios, secuestró mercadería en 12 y clausuró uno. Además, realizó un acta de constatación en operativos de transporte alimenticio.