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Entre el martes 22 y el domingo 27 de noviembre, la Dirección de Fiscalización realizó 109 auditorias en comercios donde no se detectaron anomalías.
En cuanto a las actas de infracción, efectuó 23 intimaciones al cese de actividad y clausuró un comercio.
Por su parte, el área de Bromatología llevó a cabo 66 auditorias sin detectarse anomalías. Infraccionó con intimación al cese de actividad a 19 comercios, secuestró mercadería en 12 y clausuró uno. Además, realizó un acta de constatación en operativos de transporte alimenticio.
