¡Nueva publicación! La editorial La Cocina del Museo presenta la reedición ampliada de «Recetas Versionadas, del archivo a la panza», que reúne más de 30 recetas compiladas durante años en entrevistas a vecinas y vecinos de White, desde la mirada de estudiantes de Artes Visuales.
¿Cómo volver a mirar, socializar, transmitir recetas amplificadas?
En 2016 el museo invitó a alumnas, alumnos y docentes de la Escuela de Artes Visuales de Bahía Blanca a versionar recetas de nuestro archivo, dibujando.
En esta nueva edición se compilaron todas las recetas de camarones, langostinos, pescados y los mejores postres y tortas de Ingeniero White.
