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Entre el miércoles 2 y el domingo 6 de marzo, el área de Fiscalización efectuó 64 auditorias en comercios donde no se detectaron anomalías.
En cuanto a las actas de infracción, realizó 21 con intimación al cese de actividad por falta de habilitación o expediente no concluido y clausuró dos locales por falta habilitación.
Por su parte, durante esos días, Bromatología tomó 20 muestras de la calidad de mercadería o aguas en comercios y labró 40 auditorias.
Además, infraccionó al cese de actividad a 17 locales, en 10 secuestró mercadería y clausuró 6.
Por último, realizó un acta de constatación en operativos de transporte alimenticio.
